หุงข้าว – สถาปัตย์

วันนี้เพื่อนจะมาเที่ยวบ้าน เพื่อเป็นการต้อนรับ เรามีข้าวสูตรพิเศษจาก MUJI ลองหุงให้เพื่อนชิมดีกว่า ซองนี้ได้มาจากญี่ปุ่น ติดมือมาจากทริปที่แล้ว

ซองหน้าตาแบบนี้ ของญี่ปุ่นแท้ๆ อ่านไม่ออกสักตัว คาดว่า 1 ซอง หุงได้ 1 ครั้ง

อาหารญี่ปุ่น ก็ต้องกินกับข้าวญี่ปุ่นแท้ๆ Made in Japan

เริ่มตวงข้าวสารลงในหม้อหุงข้าว ข้างถุงข้าวบอกว่าไม่ต้องซาว หุงได้เลย

ข้าว 2 ถ้วย เติมน้ำ 2 ถ้วยนิดๆ ไม่ชอบข้าวแฉะมากจนเกินไป

เป็นซอสกลิ่นคล้ายๆ โชยุ ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น

ตามด้วยซองใหญ่ มีส่วนประกอบด้วยเห็ด และเนื้อปลาแซลม่อน

หุงด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า กดปุ่มหุงปกติ ใช้เวลาประมาณ 30 นาที

View image | gettyimages.com

การหุงข้าวกินเอง ถือเป็นต้นทุนชีวิตที่ประหยัด และคุ้มค่ามาก ข้าวสารหนัก 5 กิโลกรัม สามารถดำรงชีพได้นานเป็นเดือน นับเป็นจำนวนมื้อได้มากกว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป และมีสารอาหารมากกว่าอีกด้วย

ถ้าลองมาเดินเล่นในซูปเปอร์มาร์เก็ตจะเห็นว่ามีข้าวสารให้เลือกหลายแบบมาก ทั้งข้าวขาว ข้าวกล้อง ข้าวแดง ฯลฯ ส่วนตัวจะชอบเลือกข้าวกล้อง เพราะคิดว่ามันมีสารอาหารมากกว่าข้าวขาว กินแล้วอยู่ท้องมากกว่าข้าวขาว แต่วันนี้มาสะดุดกับข้าวถุงนี้